Rasa kaczek baszkirskich zyskała swoją nazwę dzięki hodowcom zakładu hodowlanego Blagovarsky znajdującego się w Baszkirii. Warto zauważyć, że proces wypłaty nie był ukierunkowany. Rasa pojawiła się w trakcie prac hodowlanych w celu poprawy wydajności kaczki po pekińsku, w wyniku czego zaczęły pojawiać się osobniki zmutowane.
Próbki zmutowane wykazywały wysoką odporność na choroby, dobrą produktywność i bezpretensjonalną opiekę. Hodowcy Blagovar postanowili skorzystać z nieoczekiwanego wyniku, zaczęli selekcjonować mutanty i celowo je rozmnażać. W rezultacie udało im się osiągnąć trwałe wyniki w hodowli nowej rasy, która otrzymała oficjalną nazwę „kolorowa kaczka baszkirska”. Kaczki tej rasy są uważane za idealną opcję do hodowli w prywatnych gospodarstwach domowych, ale jednocześnie wiele dużych ferm drobiu hoduje Baszkirów.
Cechy rasy
Kolorowa kaczka baszkirska jest dwojakiego rodzaju, wyróżnia się kolorem - „czarną biało-piersiową” i „khaki”. Ponadto zewnętrznie rasę można rozpoznać po muskularnych, dużych, szeroko rozstawionych nogach, szerokim wklęsłym dziobie i spłaszczonej głowie. Główne cechy kaczek tej rasy to ich bezpretensjonalność, mrozoodporność, doskonałe wskaźniki wydajności jaj i mięsa oraz wysoka odporność na choroby. Żywa waga osoby dorosłej może osiągnąć 4 kg, podczas gdy w tuszy praktycznie nie ma tłuszczu. Z każdego osobnika pochodzi do 70% żywego mięsa, które nie ma specyficznego zapachu i ma szczególną kruchość. Przez 40 tygodni życia baszkirskie kobiety mogą inkubować od 200 do 230 jaj o wadze 80-90 g, których średnia wylęgowość w inkubatorze wynosi 78-80%.
Cechy hodowli i utrzymania
Kaczki kolorowe baszkirskie są rasą wcześnie dojrzewającą, przy odpowiedniej zawartości mięso kaczek i kaczorów nabiera wartości po 52 dniach uprawy. Po tym okresie intensywny przyrost masy ciała ustaje i kaczki zaczynają zrzucać. Osoba dorosła może przebywać w gospodarstwie domowym do 4 miesięcy.
Po pojawieniu się w inkubatorze nowego czerwiu należy go umieścić w specjalnie wyposażonym, dobrze oświetlonym pomieszczeniu lub klatce. Przez pierwsze 20 dni w pomieszczeniu dla kacząt powinna być utrzymywana stała temperatura 30ºC. Podłoga pomieszczenia musi być pokryta głęboką matą zatrzymującą ciepło. Warto zauważyć, że do pojawienia się potomstwa nie trzeba używać inkubatora, kaczki baszkirskie, dzięki zwiększonemu instynktowi macierzyńskiemu, same wylęgają jaja bez żadnych problemów. Po 20 dniach trzymania kacząt temperaturę w pomieszczeniu można obniżyć do 16-18ºC. Najlepiej wyprowadzać czerw razem z czerwiem po pobliskim zbiorniku wodnym. Po 3 tygodniach przetrzymywania godziny dzienne dla młodych zwierząt należy skrócić do 9-10 godzin. W jedzeniu kaczki baszkirskie są bezpretensjonalne, można je karmić dowolną paszą zbożową dla drobiu.
