Leghorn to kurczak pochodzenia śródziemnomorskiego i zwiększonej produkcji jaj. Został wyhodowany w XIX wieku we Włoszech, jego nazwa została nadana na cześć włoskiego portu Livorno. Później krzyżowano go z walczącymi, hiszpańskimi, japońskimi rasami ozdobnymi, a także z białym Minorem. Dziś Leghorny są powszechne na całym świecie.
Opis kurczaków Leghorn
Kurczak Leghorn to dość mały, bardzo ruchliwy, wcześnie dojrzewający i wytrzymały ptak o wadze 1,8–2,5 kg (kogut może ważyć nieco więcej). Ma ciało w kształcie klina i lekko uniesione, proporcjonalnie złożone, zaokrągloną i wypukłą klatkę piersiową z doskonale rozwiniętymi mięśniami, obszerny brzuch. Jej plecy są szerokie, wydłużone, wklęsłe pośrodku. Głowa jest średniej wielkości, ozdobiona jasnoczerwonym wyprostowanym (u kogutów) lub zwisającym z boku grzebieniem w kształcie liścia (u kur).
Oczy są wyraziste. Dziób żółty, lekko zakrzywiony na końcu, nogi średniej długości, cienkie. Kształt ogona jest podniesiony lub obniżony, w zależności od płci ptaka. Ogólnie rzecz biorąc, wygląd kurczaka jest taki sam jak u innych ras niosących jaja. Według koloru wyróżnia się ponad 30 gatunków Leghorn, z których najpopularniejsze to nakrapiane, płowe i białe.
Zarówno kurczak, jak i kogut Leghorn mają żywy i wytrzymały charakter. Są dobrze zaaklimatyzowani, temperamentni i mobilni, potrafią być w ciągłym ruchu w poszukiwaniu kamyków, owadów i pożywienia. Doskonale dostosowują się do każdych warunków. Nie mają instynktu wysiadywania, ale potrafią stać się doskonałym materiałem wyjściowym do hodowli nowych ras, które będą miały dobre wskaźniki produkcyjne. Nawiasem mówiąc, to właśnie w tym celu są najczęściej hodowane.
Dane produkcyjne białego leghornu:
Kurczaki Leghorn to rasa składająca jaja. Tylko jeden osobnik jest w stanie wyprodukować rocznie 200-300 jaj o śnieżnobiałej skorupce, każde o wadze 55-58 g. Ponadto kura po raz pierwszy składa jajo po 4, 5-5 miesiącach od momentu narodzin. Żaden kurczak innej rasy nie jest do tego zdolny. Warto jednak zauważyć, że w drugim roku produkcja jaj ptaka gwałtownie spada. Za pomocą inkubatora można hodować kury nioski Leghorn. Wylęgowość młodych zwierząt wynosi 87-92%.
Hodowla kurczaków Leghorn
Rasa niosek Leghorn nie wymaga specjalnej opieki. Z łatwością może mieszkać w małym kurniku, zbudowanym na osobistej działce. Często można ją spotkać spacerującą po dziedzińcu. Ale nadal warto stworzyć odpowiednie warunki do życia ptaka w kurniku. Zwiększy to liczbę składanych jaj (rocznie). Leghorny również bardzo dobrze żyją w klatkach. Bardzo szybko dostosowują się do takich warunków i zachwycają swoich właścicieli dużą ilością jaj.
