Pierwsze kurczaki, które pojawiły się w Rosji, nazywano kiedyś „prostymi”, teraz - „rosyjskimi”. Ale w naszym kraju hoduje się inne rasy niosek, które wyróżniają się wysoką produkcją jaj.
Rasy niosek hodowanych w Rosji
W Rosji preferowane są następujące rasy warstw: Leghorny i ich krzyżówki, White Russian, Kuchin, Roy Island, Orpington, Moscow, Połtawa ił, Plymouthrock, Sussex. Najbardziej popularne są Leghorny. Ptak ten szybko rośnie, dobrze przybiera na wadze, wydaje do 280 jaj rocznie. Najczęściej spotykane są ptaki z białymi piórami. Ale przedstawiciele tej rasy mogą mieć brązowe, płowe, niebieskie, czarne upierzenie. Ale to właśnie białe warstwy są najbardziej produktywne.
Kury nioski rasy glinianej połtawskiej są odporne, łatwo aklimatyzujące się, bezpretensjonalne w pielęgnacji. Upierzenie tych ptaków jest płowe. Ale są też czarne kurczaki. Najlepsze warstwy uzyskuje się krzyżując glinę połtawską z kogutami Leghorn. Te hybrydy są bardziej odporne na choroby. Jaja tych kur mają kremowy kolor.
Rasa białych rosyjskich kur niosek jest uważana za najstarszą. Te kurczęta wyróżniają się potulnym charakterem, bystrym, bezpretensjonalnym. Produkcja jaj przez kury sięga 275 jaj rocznie. Kurczaki tej rasy są odporne, dobrze znoszą zimno, doskonałe kury. Rolnicy wolą hodować dwie rasy: Leghorn i Russian White. Te ptaki nie są tak skandaliczne, dobrze dogadują się z kaczkami, indykami, gęsiami.
Warstwy rasy Plymouth Rock są największe. Są czarne, białe, płowe. Kurczaki te wyróżniają się nie tylko wysoką produkcją jaj, ale także pysznym mięsem. Warstwy rasy moskiewskiej wyróżniają się pięknem upierzenia: może być wielokolorowe. Kury te produkują duże, białe jaja, ale są z natury nieśmiałe i niespokojne. Jednak dobrze znoszą mróz, są bezpretensjonalne, wszystkożerne.
Jakiej rasy jest najwięcej kur niosek?
Kurczaki rasy Kuchin Jubilee wyróżniają się najwyższą produkcją jaj. Uważana jest za najlepszą od czasów ZSRR. Rasa została wyhodowana pod koniec lat 40. ubiegłego wieku w zakładzie hodowlanym Kuchinsky pod Moskwą. Warstwy te są bardzo żywotne, śmiertelność wśród młodych jest minimalna. Jubileusz Kuchinskaya można hodować w każdych warunkach klimatycznych: jest bezpretensjonalny i wytrzymały.
Jaja tych kurcząt są duże: 55-60 g. Składanie jaj odbywa się prawie przez cały rok, z krótką przerwą na 2-3 tygodnie. Kury nioski tej rasy są zdolne do produkcji jaj nawet w niesprzyjających warunkach: w temperaturze +2, + 3oC. Wskazane jest, aby nie przekarmiać kurczaków Kuchin, w przeciwnym razie ich produktywność znacznie się zmniejszy. Liczba samców w inwentarzu powinna być minimalna: jeden na 10-12 kur.
