Indyki są największym udomowionym ptakiem. Rasa kanadyjska jest szczególnie rozpowszechniona na terytorium Rosji. Jego przedstawiciele szybko przybierają na wadze i mają bardzo delikatne i smaczne mięso.
Indyki kanadyjskie: cechy charakterystyczne
Indyki rasy kanadyjskiej są klasyfikowane jako domowe indyki brojlerów. Są hodowane na bazie białego indyka z szerokimi piersiami w Kanadzie. Ptaki tej rasy zostały sprowadzone do Rosji stosunkowo niedawno. Nawiasem mówiąc, takie indyki bardzo lubią ciepłe warunki klimatyczne. Dlatego praktycznie nie są hodowane w regionach północnych, gdzie zimy są bardzo mroźne.
Jeśli chodzi o wygląd osobników rasy kanadyjskiej, mają one dość kompaktowe rozmiary, białe upierzenie i szeroką klatkę piersiową. Hodowcy zazwyczaj uzyskują z tych indyków duże ilości białego mięsa. Szczególnie intensywny wzrost obserwuje się u indyków kanadyjskich przez trzy miesiące, po czym proces nieco spowalnia. Ponadto ptaki mogą pochwalić się bardzo pięknym i równomiernym upierzeniem, co pozwala na bardzo dobrą prezentację tusz.
Pisklętom indyka rasy kanadyjskiej udaje się przybrać na wadze do ośmiu tygodni życia. Więc możesz je ubić na mięso już w tym wieku. Waga dorosłego indyka może osiągnąć 30 kg. Ale waga indyka zwykle nie przekracza 15 kg. Z tego powodu często pojawiają się trudności hodowlane. Często praktykuje się sztuczne zapłodnienie. Zwykle pisklęta kupowane są wyłącznie od profesjonalnych hodowców. Ptaki tej rasy mają również taką niepodważalną zaletę - dość wcześnie zaczynają znosić jaja i przynoszą dużą liczbę jaj.
To prawda, że kanadyjskie indyki mają swoje wady. Na przykład są zbyt wymagające w jedzeniu. Musi być urozmaicony i wzbogacony witaminami i minerałami. Upewnij się, że indyki zawsze mają dużo jedzenia. Ptaki tej rasy źle znoszą niedobory żywieniowe.
Jak dbać o indyki kanadyjskie?
Hodowla indyków kanadyjskich wymaga założenia dość dużego kurnika. Powinien utrzymywać optymalną temperaturę od 22 do 25°C ciepła. Należy zwrócić szczególną uwagę na profilaktykę chorób, ponieważ ptaki tej rasy są bardzo wrażliwe na choroby jelitowe i zakaźne.
Jeśli chodzi o żywienie, zbilansowana mieszanka paszowa jest bardzo korzystna dla kanadyjskich indyków. A pisklętom można podawać kaszę gryczaną na parze i różne produkty mleczne (twarożek, jogurt), a także dodawać jajka na twardo. W diecie należy uwzględnić mączkę mięsno-kostną.
Płyn jest bardzo ważny w procesie hodowli kanadyjskich indyków. Konieczne jest monitorowanie czystości wody i utrzymywanie jej temperatury pokojowej. Ale pisklęta należy chronić przed zamoczeniem, ponieważ nie tolerują wilgoci.